Винодельня Шато Эжени в Albas

Винодельня Шато Эжени в Albas – это легендарная потомственная винодельня, которая в 1470 году поставляла вино собственного производства к столу Герцогов Альбас. Она была названа в честь своих владельцев, которые на протяжении многих лет чтили семейные традиции и использовали новейшие технологии для того, чтобы создать лучшие сорта вин.

Сама винодельня является достаточно маленькой, но выглядит очень привлекательно. Окрашенная в белый цвет, она увенчана односкатной пологой крышей, а дополняет фасад изысканная старинная надпись на французском языке. Еще здесь производят не только вино, но и вкуснейший виноградный сок, который пользуется огромной популярностью в этом регионе.

Для того, чтобы достичь неповторимого вкуса, в вино добавляют бренди и оставляют его бродить на двенадцать месяцев в дубовых бочках. Посетив винодельню Шато Эжени, можно продегустировать великолепные вина и узнать много интересного о выращивании винограда, а также о том, как именно происходит брожение.

  Нашли ошибку?