Организаторы гастрономического арт-фестиваля собираются подготовить уникальное событие как для кулинарных энтузиастов, так и для профессионалов гастрономической индустрии. Первостепенная задача Foodiez of Moscow — представить заинтересованной столичной публике самые модные направления и течения в современной гастрономии.

Еда на фестивале будет представлена не как источник насыщения и удовольствия, а в качестве предмета ярких экспериментов, вдохновения и исследования. Именитые гастрономы представят на суд москвичей и гостей столицы самые смелые концепции и идеи, а также поведают о своем видении будущего гастрономии. Гости фестиваля смогут продегустировать уникальные эксклюзивные блюда от лучших рестораторов, разработанные специально для Foodiez of Moscow.

Искусство высокой гастрономии на фестивале будет представлено во взаимодействии с иными проявлениями современной культуры. По всей территории феста можно будет встретить произведения современного искусства.