Пекарня-музей Салли Лан

Пекарня-музей Салли Ланн размещается в одном из средневековых домов в центре города Бат, построенном в 1472 году. Согласно местной легенде, в 1680 году в доме поселились французские беженцы, основавшие здесь пекарню, существующую более 300 лет. В 1930 году хозяйкой дома стала Мари Джонсон, которая открыла здесь чайную, специализирующуюся на сладких булочках, испеченных по старинному рецепту.

Сегодня здесь расположена лучшая в городе пекарня с интригующим меню. Ее интерьер выполнен в духе средневековья, отреставрированный сводчатый потолок выглядит, как несколько столетий назад. Стены оформлены в пастельных тонах, под стать старинной мебели. В настоящее время здесь готовят традиционные блюда на основе Bun – оригинальной сладкой булочки. Весь процесс приготовления посетители могут наблюдать через стеклянную витрину.

В помещении пекарни открыт небольшой музей, артефакты и документы которого повествуют о долгой истории пекарни и людях, работающих здесь. Посетителей приятно удивляет тот факт, что некоторые экспонаты музея можно попробовать на вкус.

  Нашли ошибку?