Виноградники Soljans

Более чем 70 лет назад, в Западном Окленде, была высажена первая хрупкая виноградная лоза, с которой началась история знаменитой династии виноделов.
Сегодня это замечательное хозяйство на Стэйт Хайвэй 16, имеющее статус одной из лучших виноделен Окленда. Врата в страну классических вин Кюмью, как его называют знатоки. О Династии Шопьян можно написать книгу, которая связала бы воедино две страны и три поколения людей.
Первая глава началась Давно, на хорватском солнечном острове Хвар, откуда в 1927 году Бартул Шольян с семьей прибыл в «новый свет», одержимый желанием развить виноделие в Новой Зеландии. Уже в 1932
Семья собирает виноград году он основал первую семейную винодельню.
Дело Бартула продолжил его старший сын Франк, который решил открыть собственную винодельню. Так появилась Soljans Wines.
Третья (но не последняя) глава связана с семидесятыми, когда Франк решил, что пришло Дом в Хорватии время передать все дела своему сыну Тони. И скоро популярные столовые вина были представлены ресторанам Новой Зеландии.
Внук Тони, Тайлер, сделал свою первую бутылку Мерло, пятилетней выдержки, с собственной этикеткой. Вино занимает почетное Т7 место в семейных хрониках. Похоже,
начата новая глава в истории Династии
Первые посадки в Хендерсене Шольян.
В 1999 году Тони Шольян стал членом Новозеландского института вин. С момента основания организации такой чести были
Бартул шольянудостоены всего 16 человек.
TRBUTE от Soljans Estate — красное вино, отражающее многолетнюю работу знаменитой Династии. Виноград отжимается вручную. Выдержка вина в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев Дарит утонченный аромат, характерный для TRBUTE. Виноделы подчеркнули характер и сохранили вкус винограда, а все технологические изыски были франк шольян
направлены на производство вина, которое Должно ознаменовать работу

  Нашли ошибку?