Деревня Скоун

Деревня Скоун в провинции Кампонгтям - популярная туристическая достопримечательность, привлекающая любителей экзотики. Это одно из немногих камбоджийских мест, где производится торговля жареными пауками в качестве закуски.

Предположительно, такая практика появилась в данном районе во времена правления «красных кхмеров» (во второй половине XX века), когда местное население страдало от недостатка еды.

Деликатесные пауки-птицееды, являющиеся разновидностью тарантулов, имеют размеры с человеческую ладонь. Их разводят в специальных земляных ямах или добывают в близлежащих лесах, после чего обжаривают в масле.

Основной точкой продажи пауков является деревенский рынок, где местные женщины носят на голове широкие блюда с экзотическим лакомством. Как только дорогая иномарка или автобус с туристами покажется на горизонте, толпа продавцов с килограммами «паучатины» несется к транспортным средствам.

  Нашли ошибку?