Ресторан Pierchic

Ресторан Pierchic при отеле Madinat Jumeirah заслуженно считается одним из самых романтических ресторанов в Дубае. Расположенный на старинном деревянном пирсе, выдающемся в море, ресторан предлагает своим гостям ужин на открытой террасе с видом на безграничную водную гладь и блистательный Бурдж аль-Араб. Каждой деталью напоминающий о море интерьер ресторана с его огромными люстрами, напоминающими медуз, мебелью темного дерева и синими бликами света на стенах отлично подходит как к местоположению Pierchic, так и к его великолепному рыбному меню.

Кухня ресторана ориентирована на сезонные продукты, поэтому меню регулярно меняется. Начните с карпаччо из желтоперого тунца, подаваемого с перепелиными яйцами и икрой, или с панакоты из королевского краба. Попробуйте суп из копченой семги, трюфелей и цветной капусты с поджаренным миндалем и свежих устриц. В качестве основного блюда вы можете заказать жаркое из ягненка или говядины ангус под грибным соусом, жареную барабульку или копченую ветчину. На десерт выберите цитрусовую тарелку – торт с мандариновым мармеладом и лимонный сорбет с тайским базиликом.

  Нашли ошибку?