Ресторан La Trucha

Ресторан La Trucha в Мадриде предлагает отведать кулинарные изыски испанской и андалузской кухни. В нем воссоздали атмосферу типичной андалузской таверны: сводчатые потолки, беленые стены, декор из антикварных безделушек, керамических тарелок и висячего сушеного лука, чеснока и перца. Такая обстановка очень уютна и располагает отведать домашние блюда.

«Звездами» в меню можно назвать такие блюда как фаршированная чесноком и ветчиной форель, копченые деликатесы, рагу с бобами и несколькими видами мяса, жареные морепродукты, дикая спаржа и бычьи хвостики по-домашнему. На барной стойке вам предложат один из нескольких видов тапас, которые просто невозможно не попробовать.

  Нашли ошибку?