Ресторан «Enoteca»

Ресторан «Enoteca» расположен на первом этаже Hotel Des Arts в районе Олимпийского порта Барселоны. Меню ресторана – это квинтэссенция современной кухни Средиземноморья, воплощенная под руководством известного мастера кулинарии, каталонского шеф-повара Пако Переса.

Название ресторана означает «собрание вин», что полностью находит отражение в представленной винной карте. Гостям предлагается более пятисот наименований благородного виноградного напитка, разного по цвету, месту и году производства и, естественно, по цене. Интерьер ресторана поддерживает тему энотеки. Вдоль стен на белоснежных стеллажах, словно книги на полках, ровными рядами стоят бутылки с винами. Белые скатерти, белая посуда, белые стены и огромные окна, впускающие в помещение потоки света, словно расширяют пространство зала и наполняют его воздухом.

Блюда, предлагаемые гостям, приготовлены из качественных местных ингредиентов, особый упор сделан на рыбу и морепродукты. Цены ресторана «Enoteca» могут показаться несколько завышенными. Так обед на одну персону с вином и десертом будет стоить около 150 евро. Но следует учесть, что «Enoteca» имеет две звезды Мишлена, а в заведениях подобного уровня цены низкими не бывают.

  Нашли ошибку?