Таиланд: мой рассказ о вкусных открытиях

Мороженое с хлебом - это прям как-то совсем неожиданно, хотя и просто... Звучит как-то очень по-студенчески (типа "хлеб с маслом и сахаром", "роллтон с консервами") Интересно было бы посмотреть, как оно выглядит))

фотку мороженого увы не сделала, сама была тогда под впечатлением:) Вообще фото загружать здесь в массовом количестве не получается. Сегодня попробую снова

Всегда были интересно, а какое на вкус змеиное мясо??? Жесткое оно вообще?

Мяса в ней не так много, в основном кости одни (позвоночник). Мясо белое, показалось что оно какое-то прозрачное, даже на рыбу немного похоже

LenaTraveller1: Вот и пробовать расхотелось=)))... А кожу полностью снимают??

Да, конечно полностью. И не отдают никому)))

Класс! Еще супер-вкусно Там Кунг (суп на кокосовом молоке) и мороженое с манго и рисом!!!!!!!

Rom_Anna: Правильно называется "том ям кунг". Том-варить, ям-смесь, кунг-креветка.
Фактически "том-ям" это суп в нашем понимании. А третье слово означает основной ингредиент.
«Кай»-курица, «пла»-рыба, «му»-свинина, «ныа»-говядина, «тхале»-морепродукты. Свинину и говядину в классический «том ям» кладут крайне редко и в основном для туристов из Европы.
В любой классический том ям добавляют кокосовое молоко.
Чаще всего готовят «том ям кунг» - с креветками. Именно он вам и понравился, видимо больше всего.

Как всегда, великолепная, полезная заметка, автору -+! А заметки про еду вообще моя слабость)))))

Спасибо за такую "вкусную" заметку. Жаль я не догадалась попробовать тайский йогурт. Я думала он ничем не отличается от Данона. Мне вообще очень понравилась тайская кухня, в Тайланд можно ездить ради еды)))

спасибо за отзывы. Продолжаю искать интересную еду...))

Мясо кобры на вкус напоминает дешевую рыбу и как минимум не стоит потраченных денег.
Но ради еды в Таиланд съездить стоит, тем более , что там всё натуральное.

Разрешите добавить к вашему отчету пару личных гастрономических впечатлений. Том Ян суп впервые попробовал на Пхукете и с тех пор это мой самый любимый суп! Обожаю Том Ян даже если слезы из глаз)). Еще мне понравился фруктовый йогурт в маленьких пластиковых пакетиках с белой пластмассовой крышечкой сверху ( как у нашего майонеза). Внутри фруктовое желе с кусочками фруктов! Божественно!!! Брали каждый день, к сожалению, не помню сейчас название, продаются во всех 7/11 стоит не больше 12 рублей! Написано на тай ком, но тайны нам хвалили его как оздоровительный и чуть ли не лечебный продукт! Еще понравились сэндвичи для быстрого перекуса - продаются готовые с креветками и с мясом, небольшие гамбургеры внутри котлетка, стоят около 10 рублей, удобно взять на пляж, в дорогу или просто перекусить в номере перед сном после обильного ужина)). Ну и самый мой любимый тайский десерт, который ем там практически постоянно - сладкий рис с кусочками манго: выкладывают на блюде очень красиво в виде сердечка сладкий нежный рис, подают с кусочками божественного манго и кокосовым молоком.... Слов нет как вкусно!!!