| 
 А вы любите пельмени так, как люблю их я? ( По маршруту
Я так люблю вкусно покушать!!!! Просто покушать - хорошо, а вот ВКУСНО - это прекрасно! Поэтому предложение Тани (Tavasa) отобедать в музее пельменей города Миасс я встретила с большой радостью и воодушевлением! Налепив дома свои сотни полторы пельменей, закинула их в морозилку и поехала на Урал за новыми впечатлениями, к новым друзьям! На третий день пребывания на Урале мы, переезжая из Челябинска в Златоуст, посетили город Миасс. Миасс - четвертый по величине город в Челябинской области. Расположен на одноименной реке, вокруг - чудесный Ильменский заповедник. По одной из легенд Емельян Пугачев искал место для стоянки. Такое место нашли, причем рядом с чистой красивой рекой. Кто первым ее увидел? - спросил Пугачев. Башкир ответил "Миии" (по-башкирски это Я), а русский вторил ему "Я-сс". Вот и назвали реку Миясс, а позже город и река получили привычное для нас название Миасс. Знаменит Миасс своими многотонными грузовиками и автобусами "Урал". В то же время это еще и один из пяти уральских гродов-интеллектуалов, претендующих на звание "Наукоград". Здесь сконцентрирован большой интеллектуальный потенциал края. Моя дочь, работающая в одном из ведущих учебных заведений Москвы сказала, что давно замечено: дети, приезжающие из Миаса, интеллектуально выше многих своих сверстников. Кроме того, они легче обучаются и любят учиться. Генетика работает - утверждает Дарья. В самом центре города силами местных меценатов был восстановлено строение 19-го века - Дом купца Смирнова. Купеческое здание было полуразрушено, кладка разобрана. Но стараниями жителей теперь на Пролетарской улице стоит прекрасный исторический комплекс, сочетающий в себе и прошлое, и настоящее. В доме открыт необычный музей, единственный в Росии Музей пельменя. Его работники с удовольствием расскажут вам об истории этого любимого блюда, о традициях, связанных с ним, о рецептах его приготовления. Вы увидите не только фотографии, но даже макеты пельменей из разных стран вместе с рецептами.А вот Таня, мне кажется, запечатлела все тарелочки с пельменями-муляжами. Фотографию Тани-фотографа в работе сделал ее внук Саша. Я сейчас так сожалею, что не сфотографировала их все! Форма некоторых из них мне была в новинку. Если возникнет желание, вы даже можете записаться на мастер-класс по лепке пельменей. Но кульминацией всего происходящего будет дегустация блюд в музейном кафе. Вот только надо приготовиться к довольно трудному выбору. Вам подадут меню с более чем 30-тью видами пельменей. Есть и с традииционной мясной или грибной начинками, а есть и с необычными для нас луковыми, капустными или рыбными. Цены на всё более чем демократичные: Мы (почти каждый из нас) заказали себе аж по две порции (одна порция приблизительно 15-20 штук), так как хотели отведать всего и побольше. Запивали все чудесным клюквенным морсом, а так же ароматным травяным чаем. Травы для чая собирают сами работники музея на территории Ильменского заповедника. Я тоже заказала 2 порции, одна с грибами, а вторая - пельмени, запеченные под сыром, "По-демидовски" (на фото). Пока блюда готовились, мы отправились на экскурсию по Дому. И тут защелкали затворы наших фотоаппаратов. Обстановка действительно была домашняя. И все это благодаря нашим экскурсоводам. В каждом рассказе чувствовалась глубокая заинтересованность работающих тут людей в том, чтобы мы, посетители, прочувствовали атмосферу музея, создаваемую их заботливыми руками. Первое, что мы именно почувствовали, войдя в дом, это невероятные ароматы различных душистых трав!! Охапки сушеных трав разложены по разным углам, создавая ощущение, словно ты отдыхаешь на лесном лугу или на сеновале. Хотелось вдыхать и вдыхать эти ароматы до бесконечности! Обзор музея мы начали с изучения стендов, рассказывающих об истории пельменей. И тут я узнала, что сам Пушкин любил пельмени не меньше моего! Иначе герои его произведений не вспоминали бы о пельменях: Обстановка самого музея довольно привлекательна. На его территории расположились комнаты купца, часовщика, кондитера: Можно войти в любую из комнат и, присев за стол, ждать, когда подадут заказанные пельмени. Дети же с удовольствием проводят время в театре Буратино", где большинство кукол сшиты самими работниками музея. А можно всей семьей отдохнуть в семейном клубе "Лукоморье" Войдя в комнату, вы увидете и знаменитый дуб с сидящей на его ветвях Русалкой, и Летучий корабль, и карету Золушки.Саша втиснулся в домик трех медведей, а меня больше привлекла избушка Бабы Яги.
 Здесь же гостям выдаются костюмы сказочных героев, сшитые экскурсоводами. В "Лукоморье" можно находиться сколько пожелаешь, например сходить покушать, а затем вновь вернуться в сказку. Мы прошли дальше, в большой зал. Бальные комнаты или бальные залы всегда существовали в дворянских и купеческих домах. Данный зал продолжает традиции организации балов. Часто тут проходят праздники, где обязательно пары танцуют дивный вальс. Обо всем об этом нам с любовью и большой заинтересованностью рассказывает наш экскурсовод. Именно она шила основные костюмы для музейного театра. Проходя мимо окон, мы, фотографы не могли "пропустить" красивые виды на мечеть, построенную в середине 19-го века на территории завода. Как рассказала экскурсовод, позже рядом с мечетью был возведен каменный минарет Еще окно, еще достопримечательность. Красивый деревянный дом 19-го века. Однако на нас смотрят не глаза-окна дома, обрамленные резными наличниками, а обугленные головешки. Кто поджог дом и по каким причинам, неизвестно. Безвозвратно утеряны чудесные произведения русских плотников, украшавшие каждый дом в те давние далекие времена. Отличительной особенностью Дома купца Смирнова является стеклянный пол, сквозь который видны подвалы. Ходить по стеклу не страшно, и мы тут же прошлись над подвалами. Один из них очень похож на темницу Мы вместе с экскурсоводом спустились вниз, в подвал. Пока в данном подвальном помещении ведутся восстановительные работы. Однако вдоль стен уже аккуратно расставлены предметы быта 19-го века, подаренные музею жителями Миасса.Среди кованных сундуков, чемоданов и прялок мы увидели швейную машинку знаменитой фирмы Зингер, которая до сих пор была в рабочем состоянии. И конечно же женщины, хоть немного умеющие шить, постояли возле данной машинки, сказав в ее адрес немало добрых слов. Экскурсовод добавила, что костюмы сшиты для музейного театра именно на такой машинке. Невозможно посетить Дом купца Смирнова и не приобрести какой-либо сувенир. На первом этаже расположен небольшой торговый уголок. Полки стеллажей заставлены банками с вареньем и соленьями на любой вкус.Среди традиционных варений из малины и смородины я нашла баночку варенья из сосновых шишек!. Конечно же купила, ведь цена его совсем небольшая: 150р. Кроме того, тут можно купить много изделий ручной работы (куклы, свистульки, магнитики), книжечки с рецептами блюд и конечно же мешочки с набором душистых трав для чаепития. Никто из нас не вышел из музея с пустыми руками! Вот и подошло время обеда.)) Нам каждому принесли заказанные блюда с пельменями.Наденька кушает и одновременно мне позирует: И конечно невозможно удержаться, чтобы не сфотографировать наши блюда! Пельмени шкварчали на чугунной сковородке!! Как вкусно-то!!! Признаюсь, я съела все, да еще попробовала пельмешки у Тани и Наденьки. По секрету скажу, что из поездки по Уралу я привезла лишние 3 килограмма (женщины меня поймут). Но не отведать такого великолепия было просто невозможно! Сегодня я с благодарностью думаю о работниках музея, которые каждый день, по моему мнению, совершают маленький подвиг. Они по крупицам, собирая старинные рецепты пельменей, сберегают для нас с вами частичку истории нашей страны. Приятного всем аппетита!))) 
| 
Поделиться![]() | |  | 
 
 Добавить фотографии к месту   | 
nataliy68
Elena-7175
tavasa
Margarita388
Nadezda23
Nathalie-36
mudraia
SERGEY-56
ElenaVG
irina_1957
preciosa
Живет в: Дубна
Живет в: Липецк
Живет в: Дубна
И пельмени Я ТОЖЕ ООООЧЕНЬ ЛЮБЛЮ!!!!
Живет в: Липецк
Живет в: Дубна
Жаль,что не все мечты и планы сбываются...НО НИЧЕГО!!!! А знаешь,все еще будет!!!
Живет в: Липецк
Живет в: Бирск
Спасибо за рассказ! Вот и я по бывала в Миассе виртуально,а слюнки глотаю реально)))
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
Живет в: Москва
Живет в: Липецк
Живет в: Жуковский
Живет в: Липецк
Живет в: Жуковский
Живет в: Липецк
Живет в: Жуковский
Живет в: Москва
Живет в: Жуковский
Живет в: Липецк
Живет в: Москва
Живет в: Москва
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Екатеринбург
Живет в: Липецк
Живет в: Бирск
Живет в: Златоуст
Елена, немедленно подкорректируй и напиши рекомендацию в начале! ))))) А ещё пожелание - сделать заметку в едином шрифте - глазоньки -то уже немолодые и мелкий шрифт трудновато читать! (((( А тут ещё от заманчивых фотографий слюна течёт ..... !!!! :-)
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
Живет в: Липецк
Живет в: Челябинск
Живет в: Липецк
.
Живет в: Златоуст
Живет в: Липецк
Живет в: Нижний Новгород
Живет в: Липецк
Живет в: Нижний Новгород
Живет в: Липецк
Живет в: Нижний Новгород
Живет в: Москва
Смутно помню вкус самодельных мантов - в молодости под Новый год лепили с друзьями...)) А вот пельменей настоящих - не ела...
Люблю такие "живые" музеи, спасибо за рассказ!
Живет в: Липецк
Живет в: Москва
Живет в: Липецк
Живет в: Москва
Живет в: Липецк
Живет в: Нижний Новгород
Живет в: Липецк