Гавана со вкусом мороженого.

  • 330
  • Нравится!11      
  • 145
  • 4 комментария
  •  
  • В избранное
В каждом городе мира существуют свои культовые места. Нет, не те, истоптанные толпами
туристов, неистово щелкающих затворами фотоаппаратов, а те, которые с завидной
регулярностью посещают местные жители для успокоения нервов и приятного
времяпровождения, те места, где они привыкли бывать с детства, сохранив трепетную
привязанность и приятные воспоминания.
Дойдя до высокой башни отеля Habana Libre, что расположен на 23 улице Ведадо, многие
обратят внимание на внушительное скопление людей, неиссякаемый источник коих
пополняется в течении дня и образует весело гомонящую очередь.
И только, разглядев в зеленой листве гаванских городских джунглей невзрачный
опознавательный знак, можно догадаться о конечной цели всех этих граждан - наслаждение самым вкусным в мире мороженым.

На самом деле кафе Coppelia занимает огромную площадь и обслуживает до 13 000 посетителей в день, но увидеть его контур со стороны проезжей части сквозь заросли тропических растений, достаточно проблематично.

Coppelia была основана 4 июня 1966 года и с тех пор стала излюбленным местом встреч
влюбленных и дружеских компаний, здесь обсуждались планы побега в Майами и решались
семейные дрязги, строились и рушились человеческие судьбы. Нет предела вопросам, кои
могли решаться под крышей этой гигантской мороженицы. 1993 год, в кубинский прокат выходит фильм "Клубника и Шоколад" ("Fresa y Chocolate"), ставший впоследствии всемирно известным наследием кинематографа и давший мощный ход движению гомосексуальных меньшинств на Кубе.
Драма повествует о случайной встрече двух совершенно непохожих друг на друга мужчин, временно объединенных одним столиком Коппелии 80-х годов. Брутальный молодой коммунист Давид, только что брошенный корыстолюбивой невестой, после учебы заскочил в кафе посмаковать свое любимое шоколадное мороженное, и был неприятно встревожен компанией подсевшего за столик манерного искусствоведа, заказавшего антимужественный клубничный сорт. Так началось это знакомство, переросшее в крепкую дружбу. Сразу скажу, фильм не о геях, тут и не пахнет ковбоями в ритмично покачивающейся палатке. Это фильм про дружбу, про социальную несправедливость и рамки, ограничивающие талантливого нестандартного человека, ну и о любви к искусству:) Интересен факт распределения ролей в картине, исторически предполагалось на соответствующие главные роли ставить гея и гетеросексуала, но по ходу съемок игра не заладилась, и было принято решение актеров поменять местами, после чего съемки пошли как по маслу, а результат дает возможность насладиться действительно хорошим, трогательным и мудрым кино.
В наши дни, как и сорок лет назад, при посещении Coppelia вы сможете заказать несколько шариков мороженного с хрустящей печенюшкой внутри пластиковой мисочки (по 1 рублю за шарик), стаканчиком воды из-под крана (бесплатно) и пироженкой (по желанию). Сортовым разнообразием шарики мороженого Коппелии не могут похвастаться, но ничто не умалит самое главное достоинство - насыщенный нежный сливочный вкус, достигнутый за счет использования натуральных ингредиентов при производстве. Куба не входит в первую десятку развитых стран, и при производстве мороженного тут, по старинке, используют вместо химикатов обычное молоко и сливки made in корова.


Кстати, для иностранцев долгое ожидание очереди совсем необязательно! Специальный
распределяющий товарищ возле входа в Coppelia моментально предложит вам пройти в
специальную зону для гостей острова, где вам предложат то же меню, что и кубинцам, но в долларовых ценах, т.е. шарик обойдется уже не в один рубль, а в один с лишним доллар:)
От приближенных к технологическим процессам специалистов, слышала о нерентабельности Коппелии, ибо себестоимость обходится фабрике дороже, чем продажа готовой продукции, но повышение цен может привести к массовому недовольству со стороны кубинцев, обожающих свою любимую мороженицу, а на этот риск правительство вряд ли решится.


P.S. Ходит поверье, что Coppelia расположена как раз по середине Гаваны. Попробуйте Гавану на вкус! Рекомендую.
Katerina_Rostov, preciosaи еще 2 пользователя прокомментировали заметку
preciosa прокомментировала 20 апреля 2012, 12:01
Живет в: Москва
Вкусно написано)))
GenaChe прокомментировал 20 апреля 2012, 12:33
Живет в: Москва
"В наши дни, как и сорок лет назад, при посещении Coppelia вы сможете заказать несколько шариков мороженного с хрустящей печенюшкой внутри пластиковой мисочки (по 1 рублю за шарик)".

Долго думал: в чем же здесь подвох?)

Кстати, Инесса, а вам продают мороженое как гостю острова? Или как своей?)
Mack-s прокомментировал 24 июля 2012, 23:35
Живет в: Нижневартовск
Мы-туристы, постояли в обычной очереди и как и все поели мороженого по рублю)) Правда там никто не поймет ваш английский, равно как и русский, но и так понятно, за чем вы пришли )) И второе и главное условие - наличие кубинских песо, за куки в общей очереди точно не обслуживают)) Обычная порция-5 как бы шариков(полушариков если точнее, можете показать на пальцах). Поменять куки на песо можете через дорогу в банке. Песо очень помогают при жизни в столице, можно реально дешево поесть)).
Katerina_Rostov прокомментировала 07 августа 2012, 21:53
Живет в: Ростов-на-Дону
Мммм...
 

 Поделитесь своими впечатлениями

Месяц
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
Год
2024202320222021202020192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000199919981997199619951994199319921991199019891988198719861985198419831982198119801979197819771976197519741973197219711970
С кем был
ПаройС друзьямиС коллегами по работеС семьейВ одиночкуСемьей с маленькими детьмиСемьей с детьми

Добавить отзыв

Другие заметки - 3640

Реклама на Rutraveller
  Обратная связь Предложение сотрудничества

Пишите нам об ошибках, неточностях и просто свои соображения о проекте.

Ваше имя:*

Укажите тему обращения:*

Сообщение:*

E-mail для связи:*

Телефон для связи: