Мое путешествие в Грузию (подробный рассказ, Part II)

Логика подсказывает, что пришло долгожданное утро. Вставать очень не хотелось, так как мой организм неохотно перенес знакомство с грузинской кухней: в животе творился адъ. Как бы там ни было, а взбодриться было надо, не спать же я приехал в Грузию. Заставив себя подняться, я осмотрелся, чтобы понять, в какой части квартиры нахожусь. Я жил в гостиной, которая была совмещена с кухней. Окна выходили во двор, откуда, выйдя к набережной, можно было наблюдать восхитительный пейзаж: Кура текла тут неподалеку, унося течением потоки воды через всю Грузию. Здесь же значились и прекрасные горы, в низинах которых и лежит, собственно Тбилиси. Говорят, что такое расположение было очень выгодным, а первые укрепления находились на горах: так просматривалась вся равнина.

Поднявшись, я побрел к кухне. Открыв холодильник, я ужаснулся: на хранящихся там немногочисленных продуктах были нанесены весьма странные символы. Как мне позже объяснили, грузинский алфавит не имеет аналогов. Действительно, смотря на такие буквы вообще не представляешь, как они будут звучать. Но звучат. Мало того, что звучат, так еще и красиво...
Угля и другой медицины я не нашел, поэтому пришлось воспользоваться гостеприимством подруги, которая просто не могла оставить гостя в беде, и наведаться в ее комнату в ранний, почти двенадцатый час дня. 
Аптека находилась недалеко, в конце набережной, по обеим сторонам которой громоздились восьмиэтажные кирпичные жилые кварталы. Хочется заметить, что многие, если не все семьи, живущие здесь, построили себе еще по одной комнате, в результате чего площадь квартир заметно увеличилась. Поменялось и архитектурное оформление дома, но кого это беспокоит.. Вот и я о том же.
В общем, в аптеке я купил какое-то мощное лекарственное средство, описывая на пальцах свои проблемы, добавляя парочку русских выражений, которыми попытался указать на недомогание.

Вернувшись, я застал свою подругу в бодром расположении духа. Она призналась, что обычно не встает в такую рань, но гость превыше всего. К тому же, к ней должна была зайти ее близкая подруга. Как я впоследствии узнал, девушка была русская и на расспрос о том, почему Грузия, выдала следующее: «везде есть плохие люди, в Грузии их как-то меньше.» Через 3 месяца она выйдет замуж за грузина, а пока... Пока моя подруга терзала свою подругу, а та, в свою очередь, терзала меня: что же я хочу посетить сегодня. А я стою, плечами пожимаю, не знаю, говорю, какие у вас тут достопримечательности.
В общем, пообещали меня сводить на грузинский балет, а пока предложили отведать вкуснейший хачапури по-аджарски или, как его принято здесь называть, хачапури ачарули.
Мы поехали в центр. Подруга намекнула, что, когда сама приехала первый раз в Грузию (по национальности она грузинка, но родилась и выросла в Москве), запоминала город благодаря системе позитивных ассоциаций: какая улица ей симпатизировала, туда и шла. Постепенно выучила весь город.
Я уже упоминал, что такое трафик по-грузински. Добавьте сюда водителя маршрутки и сам, собственно, автобус и получится отличные американские горки с кавказским акцентом. Дороги в Грузии, прямо сказать, переживают не лучшие времена, но, сравнивая их качество с российскими и учитывая уровень ВВП и международное влияние той же Грузинской Республики и Российской Федерации, следует отметить, что дороги Сакартвело очень даже ничего.
Кафе-ресторан находился недалеко от центра: Тбилиси днем поражает не столько своей уличной красотой, сколь пестротой ходячих по улицам персонажей. Когда, укутавшись в теплый шарф и замотавшись от сильного ветра в эфемерное пальто, по улицам идет европейская пара, выгуливающая миниатюрную собачку, тут сразу и не поверишь, что ты на Кавказе.

А теперь о хачапури. Хачапури - это большой кусок печенного хлеба, посередине которого обычно располагается разного рода начинка. Хачапури по-аджарски содержит в себе два вида плавленного в печи сыра и желток. Масса посередине взбалтывается до приведения в состояние однородного состояния, а затем кусочки хлеба, которые являются как бы блюдом, внутри которого находится начинка, надламываются, окунаются в начинку и отправляются в рот.
Скажу я вам лишь одно: Мэ вар мшиэри. Приятного аппетита!
Самое интересное, что еда в Грузии стоит копейки, в то время как порции тут огромные. Съесть пол-хачапури, значит, наесться не только на сегодняшний вечер, но еще и на завтрашнее утро; изрядно подкрепившись, мы отправились на такси на гору Мтацминда.
Пока ехали в такси, водитель заметил, что с подругой общаемся на родном обоим русском языке и он, зная основы грамматики и правописания великого и могучего, поинтересовался откуда я.

Из России приехал турист, - ответила ему подруга.
Из России? Какой он турист? - захлопотал водитель. - Это нашенский, русский.

Как мне приятно постоянно слышать от грузин, что я приехал не к ним, а приехал домой. Грузия - это поистине мой второй дом, где нет напряженности, которую испытываешь в Москве, где можно ходить по улицам круглую ночь напролет, не боясь о том, что тебя докопаются, обидят или, не дай Бог, убьют. Где, если у тебя возник вопрос, тебя не отправят восвояси, а мило покажут дорогу, сопроводят, а если слишком повезет, то вообще утащат в дом разделить какое-нибудь событие))
Поблагодарив водителя за сердечный прием, мы очутились у подножия горы Мтацминда. Наверх можно было подняться на фуникулере, что мы, собственно, и сделали. В кассе на русском я изъяснился, сколько нужно билетов. Кассирша лишь улыбнулась: русские приехали. А если поблагодарить на грузинском, так вообще расплываются.

Вид с горы открывается потрясающий. В центре города, сверкая золотым куполом, стоит гигант-собор Самеба, Церковь Святой Троицы, главный Храм страны. Грузины - народ Православный. Зная, сколь сильны в кавказцах религиозные чувства, не стоит сомневаться, что служению Богу они отдаются искренне и до конца.