КАНАРЫ. О ВОДЕ.

На Канарских островах совсем нет рек, но присутствует уникальная флора и фауна – около 650 уникальных растений.

Этому способствует ряд обстоятельств.
Климат на Канарах очень теплый из-за Гольфстрима, который подходит к островам с севера, и пассатов – средние температуры на побережьях от +19 зимой и +25 летом. Но острова очень гористые. Из-за значительного перепада высот температура колеблется не только между островами, но уже внутри одного и того же острова.
А изоляция архипелага также способствовала сохранению природного разнообразия. Например, климат островов идеален для целебного растения алоэ, которое применяется и в косметике. Сок алоэ широко используется в увлажняющих кремах, мыле, шампунях. Косметическая продукция с использованием алоэ широко представлена в магазинах на Канарах и будет хорошим приобретением.
А если на Канарах совсем нет рек, то откуда же местные жители берут пресную воду?
Жители островов очень строго контролируют процесс использования пресной воды и стараются понапрасну не истощать водные ресурсы. В ванных комнатах отелей и ресторанов висят надписи на разных языках, постоянно напоминающие о небезграничности запасов воды, и просьба относится к ним бережно.

На опреснение морской воды приходится лишь 6% потребляемой воды. Опреснение широко применяют на Фуэртевентуре, на Лансароте, где этот способ хоть и стоит дорого и наносит вред окружающей среде, но обойтись без него нельзя, так как этой водой снабжают туристические центры (96% выпадающих за год на Лансароте осадков испаряется). На 88% территории архипелага обеспечиваются водой за счет природных подземных запасов. Водоносные горизонты находятся в скальных породах, значительно выше уровня моря. Для добычи воды делают не вертикальные, а горизонтальные галереи. По ним вода спускается в населенные районы по специальным крытым каналам, которые препятствуют ее испарению. Чем гористее рельеф острова, тем лучше он обеспечивается водой. Около половины объема воды, потребляемой на архипелаге, добывается на Тенерифе (217 кубических гектометров в год). Чем дальше на восток, тем меньше запасы подземных вод. Самое большое количество пресной воды уходит на сельскохозяйственные нужды, около 60%. По всем островам архипелага, если смотреть сверху, можно увидеть специальные резервуары с водой – это вода, собранная во время дождей и используемая в основном для полива. В сборе воды помогают и деревья. Дерево Гарое на острове Эль-Йерро стало символом борьбы местных жителей за сохранение скудных водных ресурсов во времена засух. Влага, приносимая пассатами, конденсируется на листьях и по капле собирается местными жителями в специальные хранилища. Используются и канарские сосны, которые собирают влагу на своих необычно длинных иголках. Сейчас на острове Эль-Йерро придуман новый более прогрессивный способ, как уберечься от засухи – это прибор «captabrumas» или «ловушка для тумана». Огромные пластины будут расставлены в тех зонах острова, где гарантированно застревают облака, гонимые пассатами. Их влагу и будет собирать данное приспособление. А вот на Ла-Пальме, одном из самых богатых в отношении водных ресурсов острове, где можно даже увидеть водопады пресной воды, Правительство острова проблему дефицита водных ресурсов решило частично за счет туристов. Теперь с желающих увидеть водопады Маркос и Кордеро будет взиматься плата за вход в биосферный заповедник Лос Тилос (Los Tilos).