Полчаса назад закончилась среда - маленькая пятница. Самое время задуматься о планах на пятницу-большую и узнать рецепт осеннего морского коктейля с приключенческим названием "Сон Пирата".На одну порцию: 2 столовые ложки кофе мелкого помола 30 мл белого рома 15 мл кокосового сиропа 50 мл взбитых сливокГотовим: 1. Сварите черный кофе 2. В огнеупорный стакан ( в идеале - айриш-стакан, на ножке и с ручкой) вылейте ром, аккуратненько поднесите спичку и подожгите 3. Пока ром горит, выливайте кокосовый сироп 4. Потушите пламя, накрыв стакан блюдцем, и вылейте кофе верхним слоем 5. Не пожалейте сливок - украсьте напитокМеня всё забавляло принятое название питья - "Сон Пирата". Судя по составу, ему больше подойдет "Вечер пятницы Пиратки". И как пират заснет после кофе? Видимо, в противоречии и заключается ирония изобретателей коктейля: "Не спи, пират! Лучше угости пиратку отличным напитком!"А коктейль действительно вкусный, согревающий и настраивающий на приятную беседу, скажем, о море.