Еще древние финикийцы, кораблестроители и мореходы, обязательно проводили обряд освящения судна, спускаемого на воду. Традиция, как известно, поддерживается до сих пор, только в круизном флоте теперь принято называть сей процесс «инаугурацией корабля». Бутылка шампанского – непременный атрибут такого мероприятия, ее нужно разбить о форштевень на носу судна.Хотя не у всех народов так. В Турции вместо шампанского принято разбивать бутылку красного вина, а в арабских странах особенным шиком считается разбить бутылку, наполненную сырой нефтью. В Японии разбивают рисовую водку, в Индии используют даже две бутылки: с розовой водой и кокосовым молоком. Быть тем, кто разобьет бутылку, очень почетно. Обычно, приглашается знаменитая или даже августейшая особа, причем, женского пола. На инаугурации особенно крупных судов могут присутствовать сразу несколько знатных гостей, и деликатная задача владельцев корабля – решить, кто удостоится чести разбить бутылку.