Ну что, расположились за столом, заказали пиво... Продолжим7. В Чехии чокаются обычно только первым бокалом. Потом, обычно, только если кто-то произносит какой-то тост. Завсегдатаи после чокания, ещё стучат бокалом об стол, это называется „заземление“. Одного объяснения этой традиции нет, существуют разные версии от возникновения этого обычая: от того, что это придумали студенты электротехнического факультета до эзотерических размышлений. 8. Больше не буду. Официанты приносят пиво по мере опустошения предыдущих бокалов, обычно спрашивая: „Еште йедно?“ („Jeste jedno?“) Иногда они просто приносят, не спрашивая. У вас может быть в бокале ещё 5 сантиметров пива, и у вас появляется новый, полный бокал. Это, конечно, мило, но иногда это затрудняет процесс ухода из заведения. В таком случае, когда в вашем бокале уже меньше половины, и вы твёрдо решили уходить (ну сколько можно, уже пятое пиво и до Карлова моста так и не добрались), то нужно взять подставку и прикрыть ею бокал. Тогда обслуга поймет, что больше приносить не надо. (Хотя может быть, ну и его этот мост, ведь тут такое классное пиво?) 9. Никогда, я повторяю, никогда, не переливайте пиво из бокала в бокал. Если вы уже решили больше ничего не заказывать, ваш друг уже допил и у вас ещё полкружки, то лучше пейте вместе из одной. Но ни в коем случае не отливайте ему половину. Это на грани уголовного преступления, потому что пиво портится, улетучивается газ и вообще это знак грубого неуважения к благородному напитку. 10. Оплата. Надо сказать официанту „Заплатиме“ („Zaplatime“) и он принесет счёт, или же возьмет со стола бумажку с множеством чёрточек, куда он записывал принесенное вам пиво. (Кстати, её нельзя терять!). Обычно последует вопрос „Дохромады небо звлашть?“ (Вместе или раздельно?). В первом варианте официант посчитает всё вместе, и вы уже как-нибудь договариваетесь между собой как поделить расходы. Во втором, вы сообщаете официанту, сколько вы выпили и съели, и он вам считает вашу часть счёта. Для него это, конечно, более трудоемкая процедура, но и сулящая ему больших дивидендов в качестве чаевых. 11. Чаевые. Размер чаевых обычно на уровне десяти процентов или сумма просто округляется. Скажем счёт 135 крон, вы отдаете 140 и все довольны. Если вы не даете чаевых, это сигнал, что вы были недовольны обслугой или качеством напитков. Это не прямое оскорбление официанта, но уже достаточно близко к этому. Но проблема в том, что многие туристы не знают, как чаевые давать. В более солидных и дорогих заведениях всё происходит как в большинстве европейских стран. Официант приносит в коробочке или специальной обложке счёт, оставляет на столе, вы туда кладете деньги, он уносит, возвращается со сдачей, вы из обложки берете деньги, там же оставляете чаевые, возвращаете обложку и уходите. Гораздо более распространенный другой вариант, это приходит официант, берет ваш счёт, вытаскивает бумажник, и после определенного количества арифметических операций называет сумму. Скажем 142 кроны. Вы вынимаете банкноту достоинством, скажем, 200 крон и не дожидаясь пока вам вернет 58 крон, вы говорите „150, спасибо“. Если вы очень довольны, то 160. Давать больше 20 процентов, кстати, считается неприличным. У туриста, конечно, эти деньги возьмут. Не оставляйте денег на столе, это невежливо, и к тому же официанты не привыкли и могут долго не замечать.Приятных путешествий в мир чешского пива.