О компании

Национальная кухня и национальные блюда, кулинарные традиции раз... Ещёных стран, национальные рецепты

Дата создания – 02 авг 2013

Кухни народов мира

Кофе по-эклектичному: Мексика, Польша, Япония

Marina120120
(Москва, Россия)
написала в сообщество Кухни мира





В кофе по-ирландски добавляют виски Изумрудной страны, в кофе по-венски - густо взбитые сливки. У каждого народа свой способ его приготовления.Например, кофе по-мексикански - это когда к молотому кофе добавляют немного порошка какао. Варят и подают очень горячим, в кувшине. Вместо молока берут яичные желтки, которые взбивают с сахаром в пену и кладут в чашки с разлитым кофе. Достаточно 1 желтка на 2-3 чашки. Но самый писк - добавить в кофе перец чили. Вот теперь это напиток настоящего мексиканца! O-la!Для кофе по-польски нужно в ошпаренные кипятком чашки всыпать свежемолотый кофе, залить его кипятком и перемешать. Как только на поверхности образуется пена, накрываем чашки блюдцем. Пьем через 7-8 минут.Чтобы приготовить кофе по-японски, смешиваем крепкий сваренный кофе и очень сладкое какао в пропорции 1:1. Доводим до кипения, разливаем по чашкам и добавляем немного сливок. С последними японцы любят поизголяться и сооружают в чашке сливочных зверюшек, цветы или героев аниме.

Другие записи сообщества

 Добавление записи в сообщество

Выберите страну*:

Заголовок записи*:

Напишите что-нибудь*:

Добавить фото или видео

Ссылка на видео YouTube:
Или вставьте ссылку:
Или вставьте ссылку:
Или вставьте ссылку:
Или вставьте ссылку:
Или вставьте ссылку:

 Поделитесь своими впечатлениями

Месяц
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
Год
2024202320222021202020192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000199919981997199619951994199319921991199019891988198719861985198419831982198119801979197819771976197519741973197219711970
С кем был
ПаройС друзьямиС коллегами по работеС семьейВ одиночкуСемьей с маленькими детьмиСемьей с детьми

Добавить отзыв
  Обратная связь Предложение сотрудничества

Пишите нам об ошибках, неточностях и просто свои соображения о проекте.

Ваше имя:*

Укажите тему обращения:*

Сообщение:*

E-mail для связи:*

Телефон для связи: