Рекомендации расплачиваться за рубежом валютной картой или наличной валютой, чтобы избежать комиссии за конвертацию, хороши для тех, у кого и доходы в этой же валюте. Для большинства россиян, у которых доход в рублях, чтобы пополнить валютную карту, валюту придется купить в банке. Но покупают-то большинство людей ПО КУРСУ БАНКА, куда уже заложена банковская прибыль (т.н спред), в среднем 2%-3%. Конечно, есть исключения, если, скажем, вы умеете покупать валюту на бирже. :)
Я же расскажу про оплату в путешествии рублевыми пластиковыми картами.. В среднем конвертация тугриков выходит в те же 2%-3%. Чтобы избежать комиссии, нужно пользоваться картами, по которым нет комиссии за конвертацию (получился каламбур, но такие карты есть). Мне известны карты двух банков (точнее, одного банка и РНКО):
1. Кукуруза - дебетовка от Евросети. Карта очень удобная. Конвертация и покупок, и операций в банкоматах идет по курсу ЦБ РФ на дату списания. Для снятия кэша в банкомате ЛЮБОГО банка БЕЗ КОМИССИИ, обязательно подключить опцию "Проценты на остаток".
2. Лето-банк (дочка ВТБ-24, скоро станут Почта-Банком). Есть карты как кредитные, так и дебетовые. Конвертация при оплате этими картами происходит по курсу ЦБ на ДАТУ ПОКУПКИ(!). Снятие наличных в чужих банкоматах, к сожалению, облагается комиссией.
Оплата рублевыми банковскими картами в Европе, да уже и в других странах имеют свои особенности. Комиссию при конвертации валют, как правило определяет банк, держателем карты которого вы являетесь. Но так бывает не всегда! Хорошо описано, как работают карты за границей, и как не попадаться на уловки иностранных банков в тандеме с продавцами, для существенного увеличения ваших издержек, здесь:
http://journal.tinkoff.ru/eating-your-money/ http://goo.gl/n2ItCQ

Карта Кукуруза - рублевая дебетовка от Евросети. Карта очень удобная. Конвертация и покупок, и операций в банкоматах идет по курсу валют ЦБ РФ на дату списания.
Как минимум, Кукурузу должен иметь с собой кажый расчетливый путешественник.
Карту легко получить. На хранящиеся на карте средства капают проценты. Для этого, и снятия в ЛЮБОМ банкомате БЕЗ КОМИССИИ, а также для того, чтобы карта ваша была с чипом, подключаем опцию "Проценты на остаток" - это нужно сделать ОБЯЗАТЕЛЬНО. Карты без этой опции имеют намного меньше смысла. Лимит безкомиссионного снятия нала на каждую карту - 30000р в месяц, а т.к разрешается взять 3 штуки на одно лицо, то в итоге - 90000р. Удобный интернет-банк с возможностью установить лимиты трат по каждой карте по различным категориям (банкомат, интернет, оплата в магазинах, общий лимит). В довершение, на покупки по Кукурузе начисляются баллы (1%, или 3% от потраченной суммы), которые можно испльзовать, как скидку в 30% в "Перекрестке" или 50% на некоторых АЗС.
В заключение расскажу реальный совсем недавний случай. Путешествовали мы с другом. Он по моей рекомендации приобрел перед поезкой Кукурузу с чипом. Но поленился и всего только одну, в поездке она была вообще ЕДИНСТВЕННАЯ пластиковая карта у него. В первый же день при засовывании карты в банкомат, чип, как говорится, "сдох". Карта превратилась в бесполезный кусок пластика. И остался товарищ вообще без денег, только с небольшой суммой в карманах. Хорошо, у меня было с собой три подобных карты, одна из них без имени. Перекинули в интернет-банке его деньги на эту карточку, и я дал ему ее во временное пользование. ВСЕГДА заводите 2-3 Кукурузы. Для этого нужно иметь 2-3 различных СИМ-карты, но, думаю, в наше время это не проблема. :)
Дебетовка таким образом, почти идеальная. http://kykyryza.ru/cards/#section14

На первом фото - бухта Балаклавы, Крым