Топ-10 направлений гастрономического туризма

Рейтинги• 15 октября 2015 180

Гастротуризм — явление не новое, люди давно начали путешествовать ради вкусовых впечатлений. Но сейчас это превратилось в отдельную отрасль, которая стремительно набирает обороты и выливается в сложносоставные гастрономические туры, фестивали и бесчисленные гастрономические интернет-приложения для айфонов и айпадов. RuTraveller собрал информацию о самых аппетитных направлениях по мнению своих пользователей и готов поделиться с вами этим лакомым кусочком.

1. Италия

В итальянском регионе Пьемонте вы можете не просто насладиться разнообразными винами и традиционной итальянской кухней, но и пройти обучение в известных на весь мир кулинарных школах. Популярность этого места среди наших туристов привела Италию первую строчку гастро-рейтинга.

2. Франция

Во французском Провансе, помимо обязательного посещения виноделен, нужно обязательно сходить на местные рынки, заглянуть в мясные и сырные лавки и маслодавильни и, конечно же, полюбоваться знаменитыми лавандовыми полями. Тогда у вас не возникнет сомнения, почему Франция в тройке гастро-лидеров.

3. Таиланд

Любителям острых кулинарных ощущений рекомендуется ехать в Таиланд. Он на третьем месте по популярности. И даже если вы пока не готовы пробовать на зуб всяческих жучков-паучков, то вкус привычных фруктов вы точно откроете для себя заново и наверняка прихватите с собой корзинку-другую.

4. Чехия

Гастрономический тур в Чехию будем честно называть “пивным туром”. Но дегустация пива в этой стране - это целое искусство, у которого есть масса ценителей, в том числе и среди наших пользователей.

5. Испания

В Испании самой изысканной считается кухня Каталонии. Она отличается особым вкусом - именно здесь в изобилии едят рыбные блюда. И, конечно, невозможно представить себе каталонский стол без хорошего вина.

6. Китай

Множество разнообразных культур приготовления пищи в Китае. Там вы можете отведать и уличную лапшу, и кондитерские изделия из риса, и живность вроде крокодилов, крыс, мышей, голубей, змей и всевозможных насекомых. Но если вы едете туда впервые, то, конечно же, стоит начать с Пекина и попробовать знаменитую “утку по-пекински”.

7. Грузия

В Грузии еда и вино - наивысшая ценность, требующая почета и уважения. Даже в качестве туриста вы будете там желанным гостем. А гостеприимство и кухня там понятия неразделимые.

8. Марокко

Кулинарные традиции Марокко могут стать вашими дегустационными открытиями, ведь они складывались веками под взаимным влиянием берберской, арабской, европейской и еврейской цивилизаций. Поэтому необычайное разнообразие вкусов вам гарантировано.

9. Скандинавия

Гурманский тур по Скандинавии познакомит вас с кухней Финляндии, Дании, Норвегии и Швеции. Например, рыбные блюда в каждой из этих стран готовят по своим уникальным рецептам. Главное, не стоит пытаться запомнить их названия на языке оригинала.

10. Япония

Кухня Японии давно уже проникла на наши столы в виде суши. Но это, конечно, далеко не всё, японская кухня - целая сокровищница блюд. Поехав в эту страну, вы на практике убедитесь, что там едят только полезные и свежие продукты и точно не привезете с собой лишние килограммы.