Всем туристам, посещающим Израиль, советую попробовать хумус — пюреобразную холодную закуску из нута ("турецкого гороха") с тхиной (кунжутной пастой). Заправляется хумус оливковым маслом и пряностями: молотым перцем, чесноком, кориандром, душицей, сумахом, барбарисом... - список можно продолжать бесконечно и в самых разнообразных сочетаниях. Едят его с лепёшками пита, но можно и с лавашом или просто свежим хлебом. Прекрасно сочетается с фалафелем - нутовыми шариками, обжаренными в масле. Хорош также и с мясными блюдами.

Если вы выбираете место для отпуска, то летите в Сингапур! Оформить визовое разрешение на въезд сюда теперь просто как никогда. Для того чтобы максимально быстро сделать визу в прекрасный Сингапур вам нужен лишь доступ к интернету и гаджет (подойдет даже смартфон!). Займет процедура всего около десяти минут, а сама длительность рассмотрения заявки занимает не больше суток. Прежде всего, зайдите на сайт Посольства Сингапура в России. Главный офис занимается оформлением лишь долгосрочных виз, так что с вашим отпуском нужно обратиться к региональным представителям. Для жителей Российской Федерации – это Визовый Центр Стран Азии. Здесь необходимо заполнить все анкеты, согласно инструкциям. Все расписано, понятно и «разжевано» до мельчайших деталей. Если у вас, все же, возникнут какие-то вопросы, то с ними можно обратиться в службу поддержки по указанному номеру или посредством электронной почты (их можно найти в разделе контактов). Перед заполнением анкет следует позаботиться также о перелете. Вам нужен двусторонний билет туда и обратно. Его, кстати также без проблем можно забронировать и купить через интернет, распечатав дома на принтере. Та же ситуация и с проживанием. Забронируйте номер в отеле и дождитесь подтверждения от администрации. Это обычно занимает несколько часов. Помимо того вам нужна страховка. Оформить ее можно на сайте Визового Центра или же приобрести отдельно в любом банке. Собрав все эти документы и заполнив анкету, вам остается выполнить последний шаг – оплата визы. Для этого перейдите на сайте в соответствующий раздел через личный кабинет. Здесь необходимо перевести нужную сумму с банковской карточки на счет Посольства. Занимает процедура всего несколько минут, после чего вам остается лишь дождаться ответа от Центра. Обычно, виза приходит быстро, за 8–10 часов после подачи заявления. Согласитесь. Так, просто получить разрешение на въезд еще не было никогда. Причем услуги полностью бесплатны, вы оплачиваете лишь цену самой визы.

Совет для тех, кто думает поехать в Тунис без помощи турагенств. На сегодняшний день купить путевку в Тунис намного дешевле, чем пытаться снять квартиру или дом в Тунисе. 1. Для того, чтобы поехать в Тунис "дикарем" вам нужно оформить визу, т.к. виза по прилету, в аэропорту дается только на основании ваучера отеля и обратного билета, эти документы вас попросят предъявить правда не во всех аэропортах, аэропорт Монастира - это такой большой сарайчик и персонал даже может на вас и не посмотреть, поставит въездной штамп неглядя, а вот аэропорт Туниса или Энфида - там все как положено, будут всматриваться в ваши документы три часа... 2. квартиру или дом снять в Тунисе практически нереально, т.к. они сдаются только для тунисцев, потому что хозяин рассчитывает сдать его на длительный срок. Если же вам удастся найти тунисца, который под свое имя снимет вам жилье, то знайте. 3-х комнатная квартира недалеко от моря обойдется примерно в 10 000 руб (500 дин) в месяц + залог, на случай если вы что-нибудь сломаете 6 000 руб (300 динар), залог вернется, если все будет в порядке). 3. БИЛЕТЫ. Пожалуй - это самое дорогое из всего путешествия. Из москвы туда -обратно примерно 13 000 - 15 000 руб. - это регулярные рейсы, а вот на чартерные рейсы из других городов, шансов купить очень мало, т.к. агенства не особо горят желанием их продавать без резерва отеля. 4. ПИТАНИЕ. Продукты в магазине конечно намного дешевле, чем в России и намного качественнее, но для этого лучше посещать магазины с фиксированными ценами, т.к. в обычных магазинах вам насчитают дороже в несколько раз. Подводя итог, покупайте путевку в турагенстве, они бронируют отели и авиобилеты -оптом. На одного человека можно купить путевку на 14 дней за 20 - 30 т.р. (в зависимости от места и отеля). Считайте сами.