Одним из традиционных блюд на Кипре является "клефтико" или по другому - украденная/ворованная баранина. Как нам рассказывал гид, появление данного блюда связано со временем турецкой оккупации на острове. Мужчины,чтобы прокормить семью, воровали баранов у турков,уходили далеко в горы, там рыли яму в которой разводили огонь освежеваную тушу укладывали на угли,накрывали все это ветками и землей (чтобы не привлекать внимание дымом) и оставляли до утра. Утром приводили семью и ели при готовленную баранину. В настоящее время клефтико готовят в специальных печах,где баранина томится в течение не менее пяти часов. Могу сказать,что получается очень вкусно :)

Не советую посещать это святое место в выходные дни. Слишком людно и шумно. Приехав в эти места, стоит также съездить в Радонеж. Интересное место с купелью.

1. Обязательно посетить экскурсию в подземную часть батареи. Оставляет неизгладимые впечатления. 2. Самостоятельно погулять по территории, осмотреть остатки оборонительных сооружений и выставку военной техники. 3. Посмотреть документальные фильмы, посвященные защитникам Севастополя.