При посещении Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии мы пробовали лепешки под названием хычин, но в обоих местах они готовятся по-разному. В Кабардино-Балкарии мы заказали хычины двух видов: первая с мясом (фарш, лук и грибы), вторая - с картошкой и сыром. Мужу понравились первые, мне больше вторые. Хотя сказать по правде, я ожидала большего от хычинов, которые хотела попробовать еще до въезда в КБР. Обильно смазанные сливочным маслом лепешки скорее напоминали блины. Однако следует отдать должное тем хозяйкам, которые умудряются раскатать и приготовить лепешки такими тонкими, не порвав их и при этом равномерно распределив начинку. Вкус начинки чувствовался лучше, чем вкус теста. Но больше впечатлений получили от теплых и невероятно вкусных хычинов, которые мы пробовали в Карачаево-Черкесии. Близкие к осетинским пирогам (к начинке еще добавляется зелень) карачаево-черкеские хычины понравились мне гораздо больше кабардино-балкарских.

На какой маршрутки можно доехать до новой набережной

Это форма налоговой льготы, когда покупатель при определенных условиях может получить обратно НДС с импортируемого товара. В Италии НДС называется Imposta sul Valore Aggiunto или IVA. Основная ставка НДС в Италии составляет 21% (с осени 2011 г.,а раньше было 20%). Планируется, что с лета 2013 года ставка НДС в Италии будет увеличена до 22%. Все варианты получения Tax free делятся на два вида: самостоятельно напрямую от продавца либо через посредников. 1. Получить Tax Free самостоятельно напрямую от продавца можно двумя способами: - После вывоза товара за границу (отправив по почте фактуру с отметкой таможни о вывозе). - Сразу при покупке («очищенный» от НДС товар). Плюс прямого возврата НДС в том, что вы получите всю сумму НДС – 22%, т.е. вы сэкономите пятую часть от стоимости покупки в Италии. Минус в том, что продавцы редко соглашаются брать на себя лишнюю головную боль, именно поэтому они заключают соглашения с посредническими фирмами (см. ниже). Исключение: продавцы эксклюзивных и очень дорогих товаров. Например, продавцы шуб, когда сумма возврата может достигать нескольких тысяч евро с одной только вещи. 2. Получить возмещение Tax Free через одну из трех фирм-посредников: Global Blue, Premier Tax Free либо Tax Refund S.p.a. (зависит от того, с кем из них у магазина заключен договор)(см. ниже). Плюс в том, что вы максимально упрощаете процедуру получения денег (см. ниже). Минус в том, что вы получаете только около 11% от стоимости покупок, остальное забирает посредник за свои услуги.