1)Кушать каждый день в разных кафе
Еда разнообразная, не останавливайтесь на чем-то одном. Жареный рис с разными добавками, сум Том ян и многие другие, лапша, морепродукты (почти во всей ресторанах салатный бар бесплатный, очень удобно брать морепродукты без гарнира). Порции очень большие, иногда можно брать на двоих, не забывайте говорить No spice, не пожалеете  Счет на двоих в недорогих кафе (хотя там почти все такие) примерно 350-400 бат
2)Брать уличную еду
Больше всего разнообрание на ночном рынке. А на цлицах есть banana pankakes (слоеный блин с начинкой), жареные креетки, крабы, курица, ребрышки и тд, кебаб, различные фреши
3)Посетить night market
Нахходится ближе к Патонгу, работает только по выходным с 16 до 22:00. Куча барахла, одежды, сувениров и еды. Вот тут можете попробовать все что угодно, от тортиков до тараканов, от суши до фруктов.
4)Взять на прокат bike
Это основной способ передвижения на Пхукете. Движение не сильно быстрое, но на байке можно везде объехать, на дороге даже 2 ряда, один побольше, другой поменьше для автомобилей. Не забывайте, что движение левостороннее, около 40 км/час.
Хорошо бы иметь международные права на категорию А, но попасться полиции сложно, особенно если ездить всегда в шлеме
5)Сходить на тайский массаж
Возможно не всем придется по душе. Массаж не расслабляющий, а скорее разогревающий. Строится на надавливании на все части тела. Без масла. Но после него чувствуется свежесть. Но oil massage так же на высоком уровне. Везде цены почти одинаковые (300-400 бат)

Будете на Родосе, обязательно найдите время посетить улочку прямо за мечетью, там где рыцари железные стоят. Советую выпить там гигантский коктейль. Вкуснющий дайкири. С нас просили по 15 евро, но мы сказали, что дорого- хозяин сделала нам за 10 каждому- всего 30.

Если они говорят, что ваша мед. страховка недействительна, пока не купите экскурсию - это неправда. Медицинская страховка начинает действовать с момента въезда в иностранное государство. Если говорят, что за вами не приедет автобус в аэропорт или не пустят на борт самолета, это тоже неправда. Трансфер в аэропорт и перелет уже оплачены вами при покупке тур путевки. Поэтому вы не обязаны покупать экскурсии, если не хотите. Будьте бдительны!