На рынках Марокко вы найдете все то, чем богато королевство: лампы, ковры, изделия из кожи, мандарины и апельсины, мята, аргановое масло, краски, специи и еще много того, от чего разбегаются глаза. Вы смело можете торговаться на всех рынках, кроме продуктовых. На продукты цены итак низкие. Вам могут предложить приобрести шафран, но в Марокко он достаточно дорогой: 20 дирхам (120 руб.) всего лишь за 1 грамм специи. Есть более дешевый аналог – смесь специй зеленоватого цвета, которую добавляют во все основные блюда местной кухни. Если вам понравился кускус и тажин, то можете приобрести его. Так что из Марокко можно привезти с собой достаточно много вещей и воспоминаний.

Был в Вене этим летом. Сам город очень понравился, тут есть на что посмотреть и чем заняться. Убежден в том, что Вена создана для культурного туризма, поэтому еще до поездки начал искать различные путеводители/гиды. В итоге выбрал аудиогид OPAS. Работает на смартфонах, приложение бесплатно. Брал его тут — http://izi.travel/browse/12bc8b43-9cc7-4222-838a-4cc12cd10aae Аудио записано профессионально, содержимое на уровне — интересно и без лишней информации. Рекомендую!

Кипр лежит на перекрестке Европы, Азии и Африки. И кулинарная культура Кипра сочетает множество вкусов. Греки, турки, ливанцы, британцы и русские оставили на богатом столе Кипра свой национальный колорит. Однако наиболее сильное влияние остается греческим. Греческая кухня — основа кипрского стола. Особым кипрским блюдом, даже кулинарным ритуалом, а по простому комплексным обедом является мезе. Чаще всего мезе — это просто все блюда вашего ресторана! Мезе — это ассорти из двух десятков блюд — соусов, овощей, мяса или рыбы. У каждого хозяина свое представление о наборе блюд для мезе. Однажды я с тремя приятельницами пришла в ресторан — было решено, что мы закажем мясное мезе. Мы заказываем на четверых четыре мезе. Официант переспрашивает — два мезе? Нет!- возражаем мы — нам надо четыре, каждой по своему личному мезе. На нас заинтересованно посмотрели соседи по залу, потом вышли официанты и вынесли большой стол, который приставили к нашему столу. Мы уже заподозрили что-то не ладное. Но не успели мы оценить этот факт, как официанты стали метать на стол тарелки с Тахини — паста из кунжутных семян, талаттури — холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой с добавлением чеснока, тарамасалата — рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Затем на стол падают четыре тарелки хумуса — арабская закуска со вкусом гороха, кунжута, оливкового масла и петрушки, луканика — кипрские колбаски с добавлением кориандовых семян, шефталь — мясные тефтели, долмадес — маленькие голубцы в виноградных листьях, лунза — копченная свиная вырезка, маринованная в красном вине. Запеченный на гриле сыр халлуми — козьий сыр с нежным запахом мяты, муссака — запеканка из овощей и мяса (супер!) , афелия — свинина в винном уксусе с большим количеством лука, клефтико — (помните — клептоманию!) украденный барашек запеченный с травами в глинобитных печах, сувлакия — шашлык из крупных кусков мяса. , салат из огурцов, помидор и маслин, сыра.