Во Вьетнаме к сожалению пока не была, не могу сказать по поводу Нячанга, а вот в Пхукет очень советую семьей отдыхать. Мы ездили в прошлом году в начале марта, погода была чудная, около 30 градусов температура и вода как молоко, так что время очень подходящее по-моему. Мы были на курорте Club med, выбирали как раз для удобства с детьми, у них всё включено во-первых, отличная кухня в любое время, напитки, спортивные программы и развлекательная программа хорошая, но что меня особенно порадовало - детский клуб бесплатно, по крайней мере для нашей 5-тилетки, еще и в бесплатное проживание до 6 лет попали, так что очень выгодно получилось и организовано всё отлично.

В Турции очень дорогие сигареты, поэтому отправляясь на отдых лучше взять с собой блок сигарет.

В Черногории, как и в любой другой стране мира, цены на обед или ужин в ресторане различаются в зависимости от категории ресторана, местоположения и других различных факторов. Возьмем за пример средний ресторанчик, не "люкс" класса в туристической зоне на побережье.
Из расчета на 1 человека завтрак обойдется примерно в 4-5 евро (кофе + порция омлета или блинчиков), обед 6-15 евро (порция салата, суп, кусочек пиццы или небольшое мясное блюдо + бокал сока или пива).
Кстати, во многих ресторанах есть опция "комплексного обеда" (обычно, суп или салат + горячее блюдо дня) который стоит от 4 до 6 евро.
Ужин состоящий из закусок, основного блюда и пары бокалов вина для одного человека выйдет около 15-20 евро.
Так же в Черногории очень развит местный фаст-фуд, причем качество используемых продуктов вне сомнения. Если просто захочется перекусить, кусок пиццы на улице обойдется в 1,5 евро, а гамбургер с жареным мясом и свежими овощами — около 2,5 евро.