Вообще это грузинское национальное блюдо имеет ряд разновидностей. В зависимости от места происхождения и своей формы различают 6 основных видов хачапури (от грузинского «хача»-творог, «пури» - хлеб):
1) Ачарули (или аджарские хачапури) пекутся в форме лодочки с яйцом на борту. Едят их следующим образом: смешивают все ингредиенты внутри лодочки (а именно: сыр, яйцо и масло), отламывают хлеб с края, макают в центр и едят. Своеобразное грузинское фондю становится вкусней при таком способе поедания.
2) Имеретинский хачапури представляет собой круглую лепешку с сырной начинкой внутри.
3) Мегрельский хачапури – это круглая лепешка, покрытая сверху сыром.
4) Рачинский хачапури – квадратные с начинкой из фасоли и сыра.
5) Сванский хачапури в форме полумесяца с сыром и вареным яйцом.
6) Ачма – многослойная, из отварного теста. Своего рода лазанья с сыром.

Все они вкусные, которому их них отдавать предпочтение решать каждому для себя. За время нашего путешествия по Грузии нам удалось попробовать первые два классических вида: аджарский в столице Аджарии – Батуми; имеретинский в столице Имеретии Кутаиси.

Дворец Каталонской Музыки можно посетить либо в день концерта, либо во время одного из организованных визитов, которые проводятся каждый день. Во время такой экскурсии вы посетите модернистский Концертный Зал (Sala de Conciertos). Два зала, Sala Lluís Millet и Зал Камерный Музыки (Sala de Música de Cámara) вам покажут в случае, если они будут свободны. Количество мест ограничено: 55 человек. Эскурсии проходят на английском, каталонском или испанском языках

Вернемся к достопримечательностям острова и заедем в гости к Большому Будде.Эту огромную статую высотой в 45 метров видно почти с каждой точки юга Пхукета.Находится она холме Наккерд,строительные работы еще продолжаются.Под статуей будет расположен храм,сейчас он расположен рядом во временном сооружение.В строительство может внести свой вклад каждый из Вас,надо купить мраморную плиточку и ее используют в облицовке статуи Будды.Плиточку на счастье надо подписать на обратной стороне.Повсюду Вы увидите стэнды с росписями на тайском языке,это расписаны все этапы строительства и отчетность по проделанным работам,ведь храм строится на пожертвования, Как попасть:Такси-600-700 бт,но договоритесь,чтобы водитель Вас подождал т.к. такси на месте будет дороже. С нами:В рамках "обзорной экскурсии" мы посещаем это место и делаем там остановку,много интересного расскажем Вам по пути к статуе.Экскурсия бесплатная,выезд в низкий сезон только при наличии группы.С ноября выезд ежедневно. Туроператоры из-за особенностей ландшафта не посещают статую.Мы же ездим на минивэнах (макс.13 чел.) и потому в наш тур это посещение включено. Следующий рассказ завтра! ;-)