В Мадриде полно хороших ресторанов и кроме знаменитого и раскрученного «Ботина». Где именно сидел Хемингуэй - вам никто не покажет, зато обязательно встретитесь там с соседями по самолету или поезду. Но ресторан действительно душевный, официанты уже говорят по-русски «здравствуйте, спасибо, до свидания», да и цены вполне приемлемые. Мой совет, особенно худеньким, следящим за фигурой девушкам, заказывайте одну порцию на двоих. Порция это не весь поросенок, а всего лишь кусочек, но одной его не съесть, можно лопнуть))

Вот мой совет, все гиды при первой встрече начинают говорить про то что надо сразу выбрать экскурсии и заказать у них, а то потом будет поздно и группы будут сформированы. Так же говорят про ограниченную страховку и т.д., советую не обращать внимания на их слова, им главное нагнать жути и продать экскурсию в 1.5-2 раза дороже, поэтому рекомендую ознакомиться в интернете с ценами на выбранном вами курорте и уже отталкиваться от них, стоит ли брать у гида или нет. Было несколько случаев когда люди брали у гида, а другие брали на пляже у торгашей, и ехали в одном автобусе, плавали на одной яхте и т.д., единственное - это разница в цене, почти в 2 раза.

Анализируйте цены! Предложения гидов, предложения компаний, которые работают на территории отелей. Система такова, что гиды получают процент с продаж, поэтому запугивают туристов, что все остальные кругом шарлотаны. Обратите внимание на текст страховки - часто для ее активации нужно минимально с разу оплатить 30 долларов, т.е. страхи о нераспространении страховки на экскурсии от других компаний пусты. Все туры не от тур.операторов уже включают в себя отдельную страховку - безопасно для вас, безопасно для ваших детей. То же самое касается сувениров - магазины, в которые привозят гиды, по договоренности выплачивают немалые проценты с продаж приведшему покупателя. Торгуйтесь, не бойтесь - это же ваши деньги. Хорошего отдыха. Есть вопросы? спрашивайте.