Про язык. Практически все говорят на английском, везде: в отеле, кафе, ресторане, маркете и т.д. На русском практически никто, исключение: гиды в отелях (не во всех). Поэтому либо вспоминайте школьную программу, либо запаситесь разговорником, из которого можно черпать несколько нужных фраз.

Если Вы плохо переносите перемещения из одной точки в другую по воде (например: Вам очень хочется на Капри добраться из Неаполя. Или в Макао из Гонконга, или в Ласточкино гнездо из Ялты) - возьмите с собой небольшой пакетик соли (обыкновенной поваренной NaCl, лучше крупной, не "Экстра"). В критическом моменте проглотите пол чайной ложки этого средства. Лучше не запивать, если не получается - только один глоток простой воды (ни в коем случае не сладкими напитками, даже соками).

...не повезло нам с такси))) обратно тоже шли пешком...нужно знать и ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! воды брать не просто много ,а -МНОГО!!!! или придется как нам пить из бегущих ручейков в камушках...)))