В Египте, останавливая такси, об оплате нужно договариваться до того, как вы в него сели, в противном случае по приезду водитель может назначить любую цену.

В магазинах выгодней всего платить в турецких лирах. Самые выгодные обменники - это ювелирные магазины

Сугудай - блюдо, которое готовят из свежего, лучше только что выловленного омуля, филе которого зимой будет приятно прозрачным. Рыбу филеруют, нарезают кусочками, посыпают солью и перцем, немного выдерживают, отдельно маринуют репчатый лук, перед подачей смешивают ингредиенты, еще дают постоять... Очень нежно и вкусно!