Сугудай - блюдо, которое готовят из свежего, лучше только что выловленного омуля, филе которого зимой будет приятно прозрачным. Рыбу филеруют, нарезают кусочками, посыпают солью и перцем, немного выдерживают, отдельно маринуют репчатый лук, перед подачей смешивают ингредиенты, еще дают постоять... Очень нежно и вкусно!

Плака находится в 16 км к северу от Агиос Николаос, напротив входа в лагуну Корфос (т.е. Элунда ), в одной из самых красивых частей острова Крит.

Самая главная достопримечательность в Плака, это прекрасный вид на остров Калидон, где находится знаменитая крепость Спиналонга, которая функционировала как лепрозорий, всю первую половину 20-го века. На остров можно попасть главным образом на катере из Элунды, но приветливые люди из Плаки, не откажут вам в том, чтобы отвести вас на своих лодках. Существование Плака тесно связан с Спиналонга, так как из Плаки перевозили первых пациентов и первые поставки помощи, на остров Спиналонга. Таким образом, регион развивался, предлагая услуги живым "мертвым" на острове.

Для женщин очень часто всё-таки бывает важно принять спа-процедуры перед загаром. Кому важно, в курсе, почему ))
Прибыв во Вьетнам в первый раз, конкретно в Муйне, мы обнаружили некоторые проблемы с такого рода услугами в нашем отеле. Массаж - пожалуйста, а чтобы как-то подготовить кожу - возможности нет.
Хорошо, женщина в трансфертном автобусе нам подсказала место - недалеко от нашего отеля оказалось, так что нам было пешком 3 минуты). По её словам одно из двух лучших мест для спа-процедур и массажа различного рода. Поэтому тоже советую:
ANNA SPA - расположено заведение прямо напротив отеля MUINE DE CENTURY - как указатель для таксистов, если ехать из другой части Муйне. Общественным транспортом добираться не советую, по крайней мере обратно, чтобы не испортить впечатлений.
90 минут процедур за 300 тыс. донгов: обработка тела кокосовым маслом с солью, обертывание, душ и массаж с кокосовым маслом (45 минут). Чай до и после.
Массаж хочу отметить отдельно - просто отлично.