На пристани возле Галатского моста очень много частных компаний — короткие развлекательные прогулки. А также есть рейсовые государственные паромы, но на них можно покататься и туристам. Для этого у них специальная туристическая программа. Как найти государственную: это ближайшая к Галатскому мосту пристань (спутать не возможно). Государственные паромы предлагают 2 типа поездки для туристов: длительная (полная) и короткая. Советую брать короткую (2 часа), если только не хотите выспаться… :) Утомительно даже на короткой дистанции, которую мы выбрали: начинаешь за здравие, а заканчиваешь, как всегда:) … Даже, где-то смутно начали в середине круиза понимать, что нам бы вполне хватило покататься и на частном суденышке. Можно под залог и за небольшую плату взять аудио гид на русском языке. Вот ссылка на официальный сайт и расписание паромов: http://www.sehirhatlari.com.tr/en/timetable/timetables-338.html На странице, в самом низу есть раздел: Bosphorus Tours FULL BOSPHORUS CRUISE SHORT BOSPHORUS TOUR Частные же отходят каждые полчаса.

Если когдато будете в Ня Чанге то я очень рекомендую посетить Pastel Cafe. Недавно открывшейся ресторан уже прославился в Ня Чанг своей вкусной едой. В Pastel Cafe вы сможете попробовать разнообразные блюда включая Вьетнамску, Русскую и среднеземноморскую.
https://goo.gl/maps/5ANuZ8puzB2VU2rK8

Если Вы находитесь в Майами есть смысл съездить и на Багамы. Для этого достаточно купить однодневный тур -120 долларов в любом киоске где продают экскурсии в Майами. И паром доставить Вас на остров Гранд-Багамы за 3 часа., на весь день. А поздно вечером будете снова в Майами.