Всем туристам, посещающим Израиль, советую попробовать хумус — пюреобразную холодную закуску из нута ("турецкого гороха") с тхиной (кунжутной пастой). Заправляется хумус оливковым маслом и пряностями: молотым перцем, чесноком, кориандром, душицей, сумахом, барбарисом... - список можно продолжать бесконечно и в самых разнообразных сочетаниях. Едят его с лепёшками пита, но можно и с лавашом или просто свежим хлебом. Прекрасно сочетается с фалафелем - нутовыми шариками, обжаренными в масле. Хорош также и с мясными блюдами.

Не удивляйтесь, если вместе с вами в такси сядут и другие пассажиры: в Греции нет ничего удивительного в подвозе пассажиров по похожему маршруту. При этом каждый оплачивает свою часть поездки целиком.

RAIL PASS Rail Pass — проездной билет на 10 поездок. Действует при поездке между двумя населенными пунктами на всей территории Бельгии за исключением пограничных железнодорожных станций. Билет для путешествий во 2 классе обойдется в 76 евро, в 1 классе — в 117. Для каждой поездки в билет необходимо вписать ее дату и станции отправления и прибытия. В стоимость Rail Pass не входит Diablo fee (€4,33), взимаемый при переезде из/в аэропорт Брюсселя — его потребуется оплатить дополнительно. Будьте внимательны: если вы собираетесь посетить только один небольшой регион, обычные билеты могут оказаться дешевле. Например, поездка из Брюгге в Остенде и обратно обойдется в €8. Спланировать маршрут и узнать стоимость билетов можно на сайте NMBS/SNCB, обслуживающей железнодорожную сеть Бельгии. Приобрести проездной можно как в билетных кассах, так и в автоматах. WEEKEND TICKET По выходным дням можно совершить путешествие в любою точку Бельгии с 50% скидкой. Специальный тариф действует при приобретении билета «туда-обратно» (return ticket) при поездках с 19:00 пятницы по воскресенье.