Про язык. Практически все говорят на английском, везде: в отеле, кафе, ресторане, маркете и т.д. На русском практически никто, исключение: гиды в отелях (не во всех). Поэтому либо вспоминайте школьную программу, либо запаситесь разговорником, из которого можно черпать несколько нужных фраз.

Французские кемпинги оборудованы вполне прилично, за исключением одной мелочи - туалетной бумаги. Ради справедливости, стоит заметить, что она отсутствовала не во всех, но в большинстве. Так что, планируя останавливаться в кемпингах на территории Франции, привозите с собой туалетную бумагу.

Чтобы попасть из Брюсселя в Брюгге, можно воспользоваться одним из двух вокзалов Норд или Централь, на мой взгляд, удобнее Централь, дорога занимает около часа, данный маршрут лучше спланировать в выходные дни - скидка 50% на дорогу весьма существенна. Программа минимум-взять наивкуснейшее пиво и покататься на лодке по каналам Брюгге, погулять по городу,желательно захватив вечерние часы, ну и, конечно, посетить башню Беффруа, задействованной в знаменитом фильме