Кипр лежит на перекрестке Европы, Азии и Африки. И кулинарная культура Кипра сочетает множество вкусов. Греки, турки, ливанцы, британцы и русские оставили на богатом столе Кипра свой национальный колорит. Однако наиболее сильное влияние остается греческим. Греческая кухня — основа кипрского стола. Особым кипрским блюдом, даже кулинарным ритуалом, а по простому комплексным обедом является мезе. Чаще всего мезе — это просто все блюда вашего ресторана! Мезе — это ассорти из двух десятков блюд — соусов, овощей, мяса или рыбы. У каждого хозяина свое представление о наборе блюд для мезе. Однажды я с тремя приятельницами пришла в ресторан — было решено, что мы закажем мясное мезе. Мы заказываем на четверых четыре мезе. Официант переспрашивает — два мезе? Нет!- возражаем мы — нам надо четыре, каждой по своему личному мезе. На нас заинтересованно посмотрели соседи по залу, потом вышли официанты и вынесли большой стол, который приставили к нашему столу. Мы уже заподозрили что-то не ладное. Но не успели мы оценить этот факт, как официанты стали метать на стол тарелки с Тахини — паста из кунжутных семян, талаттури — холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой с добавлением чеснока, тарамасалата — рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Затем на стол падают четыре тарелки хумуса — арабская закуска со вкусом гороха, кунжута, оливкового масла и петрушки, луканика — кипрские колбаски с добавлением кориандовых семян, шефталь — мясные тефтели, долмадес — маленькие голубцы в виноградных листьях, лунза — копченная свиная вырезка, маринованная в красном вине. Запеченный на гриле сыр халлуми — козьий сыр с нежным запахом мяты, муссака — запеканка из овощей и мяса (супер!) , афелия — свинина в винном уксусе с большим количеством лука, клефтико — (помните — клептоманию!) украденный барашек запеченный с травами в глинобитных печах, сувлакия — шашлык из крупных кусков мяса. , салат из огурцов, помидор и маслин, сыра.

В музее также проходит выставка гардероба Галá, в ней представлены наряды от Пьера Кардена и Кристиана Диора, а так же наряды, созданные самим Дали. Выставка «Парадная одежда Гала» позволяет посетителям, и особенно посетительницам, составить мнение о портрете экстравагантной женщины, верной спутницы Гения.

Приветствую. Хочу поделиться эмоциями и полезным советом. Мы с семьей, в октябре 2014 года, отдыхали в Республике Индонезия на острове Бали. Давно мечтали посетить этот чудесный остров. Было желание активно провести время, а не вялиться на пляже. Заселились в не дорогом отеле в районе Джимбаран. Начали интересовать у местных компаний на счет экскурсий по острову, но они предлагали скучные туры и по дорогим ценам. Случайно, во время ужина, познакомились с русским парнем, который живет на острове. Его зовут Булат. Он занимается организацией индивидуальных туров по островам Индонезии. После беседы решили воспользоваться его услугами, так как его туры были интересными и активными. По цене вышло дешевле, чем предлагали другие! В итоге, за 3 недели, Булат показал нам живописные места на острове Бали, свозил на острова Гили и Ломбок, а еще мы летали на остров Ява, посетили действующий вулкан Мерапи и буддийские храмы Прамбанан и Боробудур. Мы в восторге от такого путешествия. Все вышло комфортно и удобно. Для тех, кто собирается в Индонезию, мы можем дать координаты Булата. Советуем посетить остров Гили Эйр. Это райский остров))