Ресторан Поля Бокюза

Ресторан Поля Бокюза заслуживает внимания путешественников, любящих вкусно поесть в интересных местах. Данное заведение - пожалуй, главная и самая известная достопримечательность в городке Колонж-0-Мон-д'Ор близ Лиона. В этом городке родился и вырос выдающийся шеф-повар Франции и основатель "высокой кухни" Поль Бокюз. Чтобы по-настоящему узнать, что такое французская кухня, посетить ресторан Поля Бокюза просто необходимо.

Философия Поля Бокюза такова: "Главное в хорошей кухне - это продукты, а задача шеф-повара - грамотно подчеркнуть их первозданный вкус". Когда вы впервые окажетесь в ресторане Поля Бокюза, закажите дегустационное блюдо Grande Tradition. Именно в нем собраны все самые великолепные блюда Поля Бокюза.

Поскольку этот ресторан известен на весь мир, столик крайне рекомендуется бронировать заранее. Несмотря на то, что средний счет в ресторане Поля Бокюза более 100 евро на человека, желающих разгадать тайны французской кухни именно здесь всегда много.

  Нашли ошибку?